Acetato de Z-7-Decen-1-Yl (CAS# 13857-03-9)

El acetato de (7Z) -7-decen-1-ol es una sustancia química cuya fórmula química es C18H34O2. La siguiente es una descripción de la naturaleza, uso, preparación e información de seguridad de la sustancia:

Naturaleza:
El acetato de (7Z)-7-decen-1-ol es un líquido incoloro o de color amarillo claro con un olor especial. Es un producto de esterificación de alcoholes grasos con menor tensión superficial y mejor solubilidad. Es soluble en alcoholes, éteres y disolventes grasos, insoluble en agua.

Usar:
El acetato de (7Z)-7-deceno-1-ol se utiliza comúnmente como sustancia en especias para proporcionar aromas de frutas y flores. Además, también se puede utilizar como intermedio en síntesis orgánica para la preparación de otros compuestos.

Método de preparación:
La síntesis de acetato de (7Z)-7-decen-1-ol suele realizarse mediante una reacción de esterificación alquídica. Primero, se cargan 7-decenol y anhídrido de ácido acético en un recipiente de reacción y se añade una cierta cantidad de un catalizador ácido para llevar a cabo una reacción de esterificación. Una vez completada la reacción, el producto final se obtuvo mediante etapas de destilación y purificación.

Información de seguridad:
El acetato de (7Z)-7-decen-1-ol es generalmente relativamente seguro en condiciones normales de uso. Sin embargo, al tratarse de una sustancia química, es necesario prestar atención a las siguientes cuestiones de seguridad:
-Evitar el contacto con la piel, ojos y vías respiratorias. En caso de contacto descuidado, se debe enjuagar inmediatamente con abundante agua y tratamiento médico.
-Evitar respirar sus vapores. Mantenga un ambiente de trabajo bien ventilado y use equipo de protección adecuado, como respiradores, guantes protectores y gafas protectoras.
-Almacenar lejos del fuego y oxidantes.
-Utilice y elimine de acuerdo con las normas y reglamentos pertinentes.