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producto

Fenilacetaldehído dimetil acetal (CAS#101-48-4)

Propiedad química:

Fórmula molecular C10H14O2
masa molar 166,22
Densidad 1.004g/mLat 25°C(lit.)
Punto de Boling 219-221 °C 754 mm Hg (iluminado)
Punto de inflamabilidad 183°F
Número del JECFA 1003
Solubilidad en agua 3,9 g/l a 20 ℃
Presión de vapor 2,78 hPa a 25 ℃
Apariencia Líquido
Color Claro incoloro a amarillo pálido
Olor olor fuerte
BRN 879360
Condición de almacenamiento Conservar por debajo de +30°C.
Índice de refracción n20/D 1.493(iluminado.)
MDL MFCD00008487
Propiedades físicas y químicas El acetal es un líquido incoloro. Tiene una fuerte fragancia a hierba verde. Más estable que el fenilacetaldehído. El punto de ebullición es 219 ° C y el punto de inflamación es 88,3 ° C. Soluble en etanol, la mayoría de los aceites no volátiles y propilenglicol, insoluble en agua, glicerol y aceite mineral. Los productos naturales se encuentran en los granos de cacao.
Usar Adecuado para sabor a rosa, clavo, jacinto y flor de jazmín, también se utiliza para sabor a ciruela, albaricoque y otros alimentos.

Detalle del producto

Etiquetas de producto

Descripción de seguridad S23 – No respirar los vapores.
S24/25 – Evitar el contacto con la piel y los ojos.
WGK Alemania 1
RTECS AB3040000
TSCA
Código HS 29110000
Toxicidad DL50 orl-rata: 3500 mg/kg FCTXAV 13.681,75

 

Introducción

El 1,1-dimetoxi-2-feniletano es un compuesto orgánico. La siguiente es una introducción a las propiedades, usos, métodos de preparación e información de seguridad de este compuesto:

 

Calidad:

El 1,1-dimetoxi-2-feniletano es un líquido de incoloro a amarillo claro con baja volatilidad a temperatura ambiente. Tiene un aroma fuerte que recuerda al sabor del café o la vainilla.

 

Usar:

 

Método:

La preparación de 1,1-dimetoxi-2-feniletano generalmente se realiza agregando un catalizador ácido durante la reacción de 2-feniletileno y metanol. Durante la reacción, el 2-feniletileno sufre una reacción de adición con metanol para formar 1,1-dimetoxi-2-feniletano.

 

Información de seguridad:

El 1,1-dimetoxi-2-feniletano es un compuesto relativamente seguro en condiciones de uso normales. La constitución y la sensibilidad de cada persona son diferentes y aun así se deben seguir medidas de seguridad razonables al usarlo. Evite el contacto directo con la piel y los ojos y, si se produce contacto, enjuague inmediatamente con agua. Consulte las hojas de datos de seguridad correspondientes durante el uso, almacenamiento y manipulación.


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