N-Acetil-L-metionina (CAS# 65-82-7)
| Símbolos de peligro | Xi – Irritante |
| Códigos de riesgo | 36/37/38 – Irrita los ojos, el sistema respiratorio y la piel. |
| Descripción de seguridad | S24/25 – Evitar el contacto con la piel y los ojos. S36 – Úsese indumentaria protectora adecuada. S26 – En caso de contacto con los ojos, enjuagar inmediatamente con abundante agua y consultar a un médico. |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | PD0480000 |
| TSCA | Sí |
| Código HS | 29309070 |
| Clase de peligro | IRRITANTE |
| Toxicidad | 可安全用于食品(FDA,§172．372,2000)。 |
Introducción
La N-acetil-L-metionina es un compuesto orgánico. Es un derivado de la L-metionina y tiene grupos funcionales acetilados.
La N-acetil-L-metionina se obtiene habitualmente mediante esterificación de L-metionina con anhídrido acético. Las condiciones de reacción específicas se pueden ajustar de acuerdo con las necesidades y condiciones de reacción reales.
Información de seguridad: La N-acetil-L-metionina es una sustancia química y debe usarse para prestar atención a la seguridad. Se debe evitar el contacto con la piel y los ojos, y si hubiera contacto, enjuagar inmediatamente con agua. Debe almacenarse en un lugar seco, fresco y bien ventilado, alejado del fuego y de sustancias inflamables. Cuando esté en uso, se deben seguir los procedimientos operativos de seguridad pertinentes y se debe usar equipo de protección adecuado. Al eliminar los residuos, se deben eliminar de acuerdo con las normativas locales.
