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producto

Ácido N-acetil-L-glutámico (CAS# 1188-37-0)

Propiedad química:

Fórmula molecular C7H11NO5
masa molar 189.17
Densidad 1,4119 (estimación aproximada)
Punto de fusión 194-196°C(encendido)
Punto de Boling 324,41°C (estimación aproximada)
Rotación específica (α) -16 º (c=1, agua)
Punto de inflamabilidad 253,7°C
Solubilidad en agua 2,7 g/100 ml (20 ºC)
Solubilidad Fácilmente soluble en agua, soluble en etanol y acetato de etilo.
Presión de vapor 3,48E-11 mmHg a 25°C
Apariencia cristal blanco
Color Blanco
BRN 1727473
pka 3,45 ± 0,10 (previsto)
Condición de almacenamiento 2-8°C

Detalle del producto

Etiquetas de producto

El ácido N-acetil-L-glutámico es una sustancia química. La siguiente es una introducción a las propiedades, usos, preparación e información de seguridad del ácido N-acetil-L-glutámico:

Calidad:
Aspecto: El ácido N-acetil-L-glutámico existe en forma de cristales blancos o polvos cristalinos.
Solubilidad: Es soluble en agua y disolventes a base de alcohol como etanol y metanol.
Propiedades químicas: El ácido N-acetil-L-glutámico es un derivado de aminoácido que es ácido, puede reaccionar con bases e iones metálicos.

Usar:

Método:
Existen varios métodos para la preparación de ácido N-acetil-L-glutámico, uno de los cuales se usa comúnmente mediante la reacción de esterificación del ácido glutámico y el anhídrido acético.

Información de seguridad:
Siga los procedimientos operativos pertinentes y las medidas de protección personal cuando lo utilice.
Evite el contacto con la piel, los ojos y el tracto respiratorio, y evite la inhalación o ingestión.
Al usar o manipular el compuesto, opere en un área bien ventilada y use equipo de protección personal adecuado.
En caso de cualquier malestar físico o accidente, busque atención médica de inmediato y lleve la ficha de datos de seguridad del compuesto a un centro médico.


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