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producto

Fructona (CAS#6413-10-1)

Propiedad química:

Fórmula molecular C8H14O4
masa molar 174,19
Densidad 1,0817 (estimación aproximada)
Punto de Boling 90 ºC
Punto de inflamabilidad 80,8°C
Número del JECFA 1969
Solubilidad en agua 124,8 g/l a 20 ℃
Presión de vapor 1,08 hPa a 20 ℃
Apariencia liquido claro
Color Incoloro a Casi incoloro
Condición de almacenamiento Mantener en un lugar oscuro, Sellado en seco, Temperatura ambiente
Índice de refracción 1,4310-1,4350
MDL MFCD00152488

Detalle del producto

Etiquetas de producto

Símbolos de peligro Xi – Irritante
RTECS JH6762500

 

Introducción

El éster málico es un compuesto orgánico.

El éster de manzana también se utiliza como materia prima en disolventes, revestimientos, plásticos y productos de fibra.

 

Un método común para la preparación de ésteres málicos es la esterificación del ácido málico y del alcohol mediante catalizadores ácidos. Durante la reacción, el grupo carboxilo del ácido málico se combina con el grupo hidroxilo del alcohol para formar un grupo éster, y el éster de manzana se forma bajo la acción del catalizador ácido.

 

Se debe tener en cuenta la siguiente información de seguridad en el uso de éster de manzana:

1. El éster de manzana es un compuesto orgánico, que es un líquido inflamable, evite el contacto con llamas abiertas y altas temperaturas.

2. Evite el contacto con la piel, provocando irritación o reacciones alérgicas. Se deben usar guantes y gafas protectoras durante su uso.

3. El éster de manzana tiene un olor fuerte y la exposición prolongada puede causar síntomas incómodos como mareos, náuseas y dificultad para respirar, por lo que se debe mantener un ambiente bien ventilado.

4. El éster de manzana sólo se utiliza para uso industrial, está prohibido tomarlo internamente o en contacto directo con la piel.

5. Cuando utilice Applelate, consulte la ficha de datos de seguridad correspondiente y siga las instrucciones de uso.


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