Caprilato de etilo (CAS#106-32-1)

Fórmula molecular	C10H20O2
masa molar	172,26
Densidad	0,867 g/mL a 20 °C (lit.)
Punto de fusión	-48–47 °C (iluminado)
Punto de Boling	206-208 °C (iluminado)
Punto de inflamabilidad	167°F
Número del JECFA	33
Solubilidad en agua	insoluble
Solubilidad	Insoluble en agua, glicerina, ligeramente soluble en propilenglicol, soluble en etanol, éter, cloroformo.
Presión de vapor	0,02 mmHg (25 °C)
Apariencia	Líquido transparente e incoloro.
Color	Claro incoloro
merck	14,3778
BRN	1754470
Condición de almacenamiento	Conservar por debajo de +30°C.
Límite explosivo	0,7%(V)
Índice de refracción	n20/D 1.417(iluminado)
MDL	MFCD00009552
Propiedades físicas y químicas	Carácter: líquido transparente incoloro. Tiene un aroma parecido al del coñac y tiene un sabor dulce. punto de fusión -43,1 ℃ punto de ebullición 207~209 ℃ densidad relativa 0,8693 índice de refracción 1,4178 punto de inflamación 75 ℃ solubilidad, éter, cloroformo, casi insoluble en propilenglicol, insoluble en agua.
Usar	Utilizado como agente aromatizante de alimentos.

Detalle del producto

Símbolos de peligro	Xi – Irritante
Códigos de riesgo	38 – Irrita la piel
Descripción de seguridad	S26 – En caso de contacto con los ojos, enjuagar inmediatamente con abundante agua y consultar a un médico. S36 – Úsese indumentaria protectora adecuada.
WGK Alemania	2
RTECS	RH0680000
TSCA	Sí
Código HS	29159080
Toxicidad	LD50 por vía oral en ratas: 25.960 mg/kg, PM Jenner et al., Food Cosmet. Toxico. 2, 327 (1964)