(E)-pent-3-en-1-ol (CAS# 764-37-4)

Introducción

(E)-pent-3-en-1-ol, también conocido como (E)-pent-3-en-1-ol, es un compuesto orgánico. La siguiente es una descripción de algunas propiedades, usos, preparación e información de seguridad de la sustancia:

Naturaleza:

-Aspecto:(E)-pent-3-en-1-ol es un líquido incoloro con un sabor afrutado especial.

-Fórmula molecular: C5H10O

-Peso molecular: 86,13 g/mol

-Punto de ebullición: 104-106°C

-Densidad: 0.815g/cm³

Usar:

- (E)-pent-3-en-1-ol se usa ampliamente en la industria de los sabores y las especias, y se usa comúnmente en la síntesis de sabores de frutas como fresa, tabaco, manzana y otros sabores.

Método de preparación:

- El (E)-pent-3-en-1-ol se puede sintetizar mediante diversos métodos. Uno de los métodos comúnmente utilizados es hacer reaccionar penteno con agua o alcohol, utilizando un catalizador ácido o básico, para obtener (E)-pent-3-en-1-ol.

Información de seguridad:

- (E)-pent-3-en-1-ol tiene baja toxicidad, pero aun así se debe prestar atención a un funcionamiento seguro y evitar el contacto con la piel y los ojos.

-Usar equipo de protección personal adecuado, incluidas gafas y guantes químicos.

-En caso de inhalación o ingestión accidental, busque atención médica inmediata.

-Evitar el vertido de (E)-pent-3-en-1-ol al medio ambiente para evitar la contaminación del medio ambiente.

-Al almacenar y manipular, consulte la información de seguridad y los procedimientos operativos pertinentes.