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producto

Isobutirato de cinamilo (CAS#103-59-3)

Propiedad química:

Fórmula molecular C13H16O2
masa molar 204.26
Densidad 1.008g/mLat 25°C(lit.)
Punto de Boling 254°C(encendido)
Punto de inflamabilidad >230°F
Número del JECFA 653
Presión de vapor 0,000741 mmHg a 25°C
Índice de refracción n20/D 1.524(iluminado.)
Propiedades físicas y químicas Líquido de incoloro a amarillo claro. Aroma dulce balsámico y frutal. Punto de ebullición 254 ºC. Insoluble en agua, soluble en aceite, miscible en etanol.

Detalle del producto

Etiquetas de producto

WGK Alemania 2
RTECS NQ4558000

 

Introducción

El isobutirato de cinamilo, también conocido como isobutirato de bencilo, es un compuesto orgánico. La siguiente es una introducción a algunas propiedades, usos, métodos de fabricación e información de seguridad del éster de isobutirato de canela:

 

Propiedades: Tiene un aroma cálido y dulce a canela y es soluble en disolventes alcohólicos e insoluble en agua. El isobutirato de cinamilo es inflamable a altas temperaturas.

 

Usar:

Cigarrillos: El isobutirato de cinamilo se puede utilizar como mejorador del sabor de los cigarrillos para proporcionar un sabor dulce a los productos de tabaco.

 

Método:

La preparación del éster de canela del ácido isobutírico generalmente se logra mediante esterificación del ácido isobutírico y del alcohol cinamílico. El método específico consiste en hacer reaccionar ácido isobutírico y alcohol cinamílico en condiciones ácidas, y el catalizador suele ser ácido sulfúrico o ácido clorhídrico. Una vez completada la reacción, mediante pasos como la destilación y la purificación, se puede obtener isobutirato de éster de canela puro.

 

Información de seguridad:

El isobutirato de cinamil es irritante y muy sensible y puede causar irritación de la piel, los ojos y el tracto respiratorio. Se debe tener cuidado para evitar el contacto directo con la piel y los ojos durante el uso y garantizar una buena ventilación.

Al almacenar y manipular isobutirato de canela, se debe tener cuidado para evitar que quede expuesto a llamas abiertas y altas temperaturas para evitar incendios o explosiones.

El isobutirato de cinamilo debe mantenerse en un recipiente cerrado, alejado de fuentes de fuego y oxidantes, y evitar el contacto con oxidantes fuertes, ácidos fuertes, álcalis fuertes y otras sustancias.

 


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