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GLUCOSIDO DE ASCORBILO (CAS# 129499-78-1)

Propiedad química:

Fórmula molecular C12H18O11
masa molar 338,26
Densidad 1,83±0,1 g/cm3 (previsto)
Punto de fusión 158-163℃
Punto de Boling 785,6 ± 60,0 °C (previsto)
Solubilidad en agua Soluble en agua. (879 g/L) a 25°C.
Solubilidad DMSO (ligeramente), metanol (ligeramente)
Presión de vapor 0Pa a 25℃
Apariencia Polvo blanco a blanco
Color Blanco a blanquecino
Longitud de onda máxima (λmax) ['260 nm(H2O)(iluminado)']
pka 3,38 ± 0,10 (previsto)
Condición de almacenamiento Mantener en un lugar oscuro, Sellado en seco, Temperatura ambiente

Detalle del producto

Etiquetas de producto

El glucósido de vitamina C es un derivado de la vitamina C, también conocido como glucósido de ascorbilo. Es un polvo cristalino blanco con buena estabilidad.

El glucósido de vitamina C es un compuesto glucósido que se puede preparar mediante la reacción química de la glucosa y la vitamina C. En comparación con la vitamina C común, el glucósido de vitamina C tiene mejor estabilidad y solubilidad y no se destruye por oxidación en condiciones ácidas.

Los glucósidos de vitamina C son relativamente seguros de usar y generalmente no causan efectos secundarios graves. El uso prolongado de dosis altas puede causar efectos adversos leves como diarrea, malestar estomacal y malestar digestivo.


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