5-metilhexanal (CAS# 1860-39-5)

El 5-metilhexanal (también conocido como valeraldehído) es un compuesto orgánico con la fórmula química C6H12O. Tiene las siguientes propiedades y usos:Naturaleza:
-Aspecto: Líquido incoloro de fuerte olor acre.
-Densidad: 0,817 g/mL.
-Punto de ebullición: 148-151 ℃.
-Solubilidad: Soluble en agua, alcoholes y disolventes orgánicos.

Usar:
-Intermedios químicos: Como intermediarios para la síntesis de otros compuestos orgánicos, como aminoácidos, colorantes, conservantes, etc.
-Aditivos alimentarios: utilizados como aromatizantes y potenciadores del sabor.
-Ámbito farmacéutico: intermedios para la preparación de determinados fármacos.

Método:
El 5-metilhexanal se puede preparar mediante los siguientes métodos:
-Oxidación: El 1,5-Hexanodiol se somete a una reacción de oxidación para obtener 5-metilhexanal.
-Reacción aldólica: 4-isopropilbenceno y N-butiraldehído se someten a una reacción aldólica para obtener 5-metilhexanal.

Información de seguridad:
El 5-metilhexanal produce una fuerte irritación, evite el contacto con la piel y los ojos. Utilice equipo de protección adecuado, como guantes, gafas y ropa protectora. Tenga cuidado al almacenar y manipular, evite verterlo al fuego o a ambientes con altas temperaturas. En caso de inhalación o ingestión, busque atención médica de inmediato.