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producto

4-(4-Hidroxifenil)-2-butanona (CAS#5471-51-2)

Propiedad química:

Fórmula molecular C10H12O2
masa molar 164.2
Densidad 1,0326 (estimación aproximada)
Punto de fusión 81-85 °C (iluminado)
Punto de Boling 200ºC
Punto de inflamabilidad 122,9°C
Número del JECFA 728
Solubilidad en agua Insoluble en agua.
Solubilidad Insoluble en agua y petróleo, soluble en etanol, éter y aceites volátiles.
Presión de vapor 40Pa a 25℃
Apariencia polvo blanco
Color Claro incoloro
BRN 776080
pka 9,99 ± 0,15 (previsto)
Condición de almacenamiento bajo gas inerte (argón)
Índice de refracción 1,5250 (estimación)
MDL MFCD00002394
Propiedades físicas y químicas Sólido cristalino o granular blanco con forma de aguja. Aroma a frambuesa y sabor dulce a fruta. El punto de fusión fue de 82-83ºC. Insoluble en agua y petróleo, soluble en etanol, éter y aceite volátil. Los productos naturales están presentes en frambuesa (frambuesa) y similares.
Usar Para la preparación de especias alimenticias, con efecto aromatizante y edulcorante, también se pueden utilizar en cosmética y aromatización de jabones.

Detalle del producto

Etiquetas de producto

Códigos de riesgo 22 – Nocivo si se ingiere
Descripción de seguridad S26 – En caso de contacto con los ojos, enjuagar inmediatamente con abundante agua y consultar a un médico.
S36/37/39 – Úsense indumentaria y guantes protectores adecuados y protección para los ojos y la cara.
S36 – Úsese indumentaria protectora adecuada.
WGK Alemania 2
RTECS EL8925000
TSCA
Código HS 29145011
Nota de peligro Irritante

 

Introducción

La cetona de frambuesa, también conocida como 3-hidroxi-2,6-dimetil-4-hexenona, es un compuesto orgánico. La siguiente es una introducción a las propiedades, usos, métodos de preparación e información de seguridad de la cetona de frambuesa:

 

Calidad:

- Las cetonas de frambuesa son líquidos incoloros o amarillentos con un fuerte olor aromático.

- La cetona de frambuesa es volátil y puede volatilizarse rápidamente a temperatura ambiente.

- Es una sustancia combustible que acelera su evaporación cuando se expone a una llama abierta o a alta temperatura, y forma una mezcla inflamable en el aire.

 

Usar:

- También se puede utilizar en la preparación de otras fragancias sintéticas y productos químicos.

 

Método:

- Las cetonas de frambuesa se obtienen habitualmente mediante síntesis química. Un método de preparación común se obtiene mediante metilación y ciclación de metiletilcetona.

 

Información de seguridad:

- La cetona de frambuesa tiene una baja toxicidad, pero aún así es importante utilizarla de forma segura.

- Evitar el contacto con la piel, ojos y mucosas, y aclarar inmediatamente con abundante agua si se produce contacto.

- No es corrosivo para la mayoría de los materiales, pero puede tener un efecto disolvente en algunos plásticos y cauchos.

- Al utilizar y almacenar, evitar llamas abiertas y altas temperaturas para evitar volatilización y riesgos de incendio.

- Debido a que las cetonas de frambuesa tienen un olor fuerte, deben usarse en un área bien ventilada y asegurarse de evitar inhalar altas concentraciones de vapores.


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