2,6-dimetil-5-heptenal (CAS#106-72-9)

Fórmula molecular	C9H16O
masa molar	140.22
Densidad	0,879 g/m Lat 25°C
Punto de Boling	116-124 °C 100 mm Hg (iluminado)
Punto de inflamabilidad	141°F
Número del JECFA	349
Solubilidad en agua	Soluble en alcohol, aceite de parafina. Insoluble en agua.
Presión de vapor	2,39 hPa a 25 ℃
Apariencia	Líquido
Peso específico	0,879
Color	Naranja claro a amarillo a verde
Condición de almacenamiento	bajo gas inerte (nitrógeno o argón) a 2-8°C
Sensible	Sensible al aire
Índice de refracción	n20/D 1.444(iluminado)
MDL	MFCD00006981
Propiedades físicas y químicas	Líquido aceitoso de color amarillo claro a amarillo con una fuerte fragancia fresca de melón. No muy estable. Punto de inflamación de 62 grados C, punto de ebullición de 116 ~ 124 grados C (13,3 kPa). Soluble en etanol, propilenglicol y aceite no volátil, insoluble en glicerol y agua.
Usar	Para uso diario y sabor de alimentos.

Detalle del producto

Símbolos de peligro	Xi – Irritante
Códigos de riesgo	36/37/38 – Irrita los ojos, el sistema respiratorio y la piel.
Descripción de seguridad	S26 – En caso de contacto con los ojos, enjuagar inmediatamente con abundante agua y consultar a un médico. S36/37/39 – Úsense indumentaria y guantes protectores adecuados y protección para los ojos y la cara.
identificaciones de la ONU	1987
WGK Alemania	2
RTECS	MJ8797000
TSCA	Sí
Código HS	29121900
Nota de peligro	Irritante
Clase de peligro	3
Grupo de embalaje	III
Toxicidad	Tanto el valor de LD50 oral agudo en ratas como el valor de LD50 dérmico agudo en conejos excedieron los 5 g/kg (Levenstein, 1974).